Matcha Shot

Matcha Shot – un mix rece și răcoritor de matcha fin și suc de struguri albi. Sucul de struguri poate fi înlocuit și cu socată, în sezonul de soc. Pe lângă senzația de răcorire vei beneficia și de proprietățile terapeutice ale matcha ( citește aici ) și vei avea energia necesară pentru întreaga zi.

Ingrediente

• 500 ml suc de struguri albi sau socată
• 1 lingură plină, pudră matcha
• gheață

Bine de știut

Porții: 4 ( 4 x 200 ml)

Dificultate: simplu

Timp: 10 min

Preparare

Cuburile de gheață se amestecă în blender până se obține o gheață mărunțită (nivelul cuburilor de gheață în mixer aprox. 250 ml).

Apoi, puteți folosi blender-ul în continuare, sau un shaker pentru cocktail ( eu aș recomanda acesta din urmă). 

Deci, în shaker, adăugați 500 ml suc de struguri albi și o lingură de Matcha și amestecați energic până când se formează o spumă luminiscentă. Adăugați gheața mărunțită și amestecați energic.

Rafinați după gust cu cuburi de gheață, apă, suc de struguri și/sau matcha.

Degustătorii noștri de ceai ne recomandă pentru acest Matcha Shot ceaiul organic Matcha Megumi Ceremonial, un matcha de înaltă calitate folosită în ceremonialul de ceai japonez.

Alternative de pudră matcha, ambele organice: Matcha Hotaru Beginner și Matcha Kasumi Daily.

Tips: sucul de struguri albi poate fi înlocuit cu Prosecco, pentru un cocktail minunat de vară.

Bucură-te de viață!

your qualiTea Time