Author - admin

🍵 Tiramisu cu hojicha de vară

Tiramisu cu hojicha de vară- o reinterpretare estivală a clasicului tiramisu, cu houjicha (pudră de ceai verde prăjit), note de lime și rom și un topping răcoritor de fructe de sezon. Avantajul houjicha este că nu conține cofeină, prin urmare acest desert se poate consuma de copii și la orice oră din zi. Ingrediente Pentru crema houjicha: 500 g mascarpone 5 ouă mari, separate (albușuri și gălbenușuri) 4 linguri de zahăr 2 linguri pline cu pudră houjicha Pentru siropul de houjicha: 1 litru apă (încălzită...

16 iulie 2025Deserturi0 Comments
Read more +

Cum preparăm matcha

De ce ni se pare Matcha complicat de preparat? ☕🍵 Pentru că nu știm… cât de simplu poate fi! 💚 Cum preparăm matcha ? Tot ce-ți trebuie e matcha de calitate, puțin curaj, un chasen (tel de bambus) și… 30 de secunde! 💚Începe cu pași mici și descoperă bucuria unei rutine zen, aromate și pline de energie. Hai să vedem cum se prapară 😊 De ce avem nevoie ca să preparăm MATCHA ? Ca să prepari MATCHA autentic, ai nevoie...

2 iulie 2025Sfaturi utile0 Comments
Read more +

Limonadă cu LiMATE

Limonadă cu LiMate - mocktail cu booster de energie, cu mate rece, oferă energie în cele mai fierbinți zile de vară, chiar și atunci când nu ai chef să miști de la umbră. Limele fructat combinat cu amestecul ușor acrișor de ceai mate LiMate și sirop de soc. Ingrediente 600 ml ceai mate răcit LiMate ( 3-4 lingurițe pline de ceai LiMate) 6 lingurițe de suc limetă, proaspăt stors 5 lingurițe sirop de soc 200 ml suc de mere felii de...

11 iunie 2025Cocktailuri, Rețete Vară0 Comments
Read more +

despre ROOIBOS

Rooibos- cunoscut sub denumirea de „ceai roșu”, este o plantă originală din Africa de Sud, cu frunzele asemănătoare acelor de pin, provenite de la arbustul Aspalathus linearis.Deci este total diferit de restul ceaiurilor negre, pu erh, verzi, oolong, albe- care se obțin din aceeași plantă Camellia Sinensis și în plus e lipsit de teină (cofeină). Popularitatea de care se bucură la nivelmondial se datorează aromei sale plăcute, dulci, dar și beneficiilor pentru sănătate. Fun fact:...

14 martie 2025Sfaturi utile0 Comments
Read more +

The de Luxe- Cremant Cocktail

The de Luxe- Cremant Cocktail cu un ceai negru rafinat The de Luxe, cu note florale subtile de Crémant, ușor afumat, completat cu rom, lime și miere dulce. Servit într-un pahar elegant de vin, fiecare înghițitură din acest cocktail excepțional este un adevărat răsfăț. Sărbătorește cu rafinament și bucură-te de acest cocktail de lux, pentru momente speciale din viața ta! Ingrediente 6 cl ceai răcit The De Luxe 3 cl Rom, de bună calitate 2 cl suc limes proaspăt stors 1 linguriță miere gheață Bine de știut Porții:...

24 ianuarie 2025Cocktailuri, Rețete Iarnă, Rețete Vară0 Comments
Read more +

Glogg Punch

Glogg Punch cu ceaiul Jul Glogg, cu arome de fructe de pădure și note picante, puțin suc și un strop de brandy și un punch super gustos este gata pentru serile lungi de iarnă. Ingrediente 4 lingurițe pline de ceai Jul Glogg 300 ml suc cireșe sau afine 1 baton scorțișoară 5 cl cherry brandy sau amaretto sau coniac Bine de știut Porții: 2 ( 2 x 300 ml) Dificultate: simplu Timp: 10 min Preparare Amestecați 300 ml apă, 300 ml suc de cireșe, 4 lingurițe pline de

22 ianuarie 2025Cocktailuri, Rețete Iarnă, Rețete Vară0 Comments
Read more +

Houjicha Tiramisu

Houjicha Tiramisu - Înlocuiește cafeaua cu Houjicha în Tiramisu pentru o experiență unică! ✨🍰 Dacă doriți o altă rețetă de tiramisu, diferită de cea clasică, înlocuiți cafeaua cu pudra de houjicha. Astfel, obțineți o rețetă fără cafea, ce se poate consuma și de copii și de cei care nu pot să consume cafea, datorită cofeinei. Mai jos aveți o rețetă de tiramisu, ușor diferită de rețeta clasică. Ingrediente Pentru blat: 350 g pișcoturi (savoiardi) pudră de houjicha pentru decor Pentru crema houjicha: 250 g...

22 decembrie 2024Deserturi, Rețete0 Comments
Read more +

Rețeta de Vin Fiert

Vin fiert, Rețetă festivă de Crăciun – Vin fiert aromat cu condimente de la Tea Point!  Adaugă un strop de magie mesei de sărbători cu acest vin fiert delicios, preparat cu mixul special de condimente pentru vin fiert de la Tea Point. Perfect pentru momentele cozy alături de cei dragi! Ingrediente 1 sticlă de vin roșu (sec sau demisec) 🍷 2 linguri de zahăr brun (sau miere, după gust) 1 portocală tăiată felii 🍊 1 stea de anason 5 lingurițe pline de Condimente...

21 decembrie 2024Cocktailuri, Rețete Iarnă0 Comments
Read more +

Ginger Punch

Ginger Punch Acest punch cald din ceai îți pune sângele în mișcare, te încălzește imediat și este o creație de ceai încântătoare de care să te bucuri în zilele reci. Ingrediente 1 l apă 6 lingurițe pline de ceai Oolong 1 buc de 3 cm de ghimbir proaspăt curățat 2 cuișoare 3 cm baton scorțișoară 1 candy sugar stick Bine de știut Porții: 4 ( 1 L ) Dificultate: simplu Timp: 10 min Preparare Curățați și tocați mărunt ghimbirul. Fierbeți ghimbirul împreună cu celelalte condimente, în apă, timp de 5 minute....

4 decembrie 2024Rețete Iarnă0 Comments
Read more +

Hot Toddy cu ceai Rooibos

Hot Toddy O rețetă veche de secole – în Scoția și Irlanda, „Hot Toddy” este un remediu încercat și testat pentru răceli, mai ales printre iubitorii de whisky. Dar are un gust bun și ca un cocktail de ceai de iarnă. Ingrediente 8 cl wisky scoțian 2 lingurițe cu vârf ceai Hot Toddy 4 cl suc de lămâie proaspăt stors 1- 2 lingurițe miere ½ sau 1 baton scorțișoară 4 cuișoare 2 felii lămâie Bine de știut Porții: 2 ( 500 ml) Dificultate: simplu Timp: 10 min Preparare Adăugați cuișoarele...

4 decembrie 2024Cocktailuri, Rețete Iarnă0 Comments
Read more +